【国産】柚子(ゆず)パウダー(粉末)導入イメージ

商品説明

柚子(ゆず)パウダー / 香酸柑橘の『ゆず』をパウダーにしました。外皮をパウダーにしているので、ゆず独特の苦味はありますが、香りは十分に残っており、調理のアクセントにひとつまみ使用することで、幅を広げることができます。しょうがパウダーと合わせて「ゆずしょうが紅茶」なども作れます。柚子(ゆず)パウダーの野菜粉末は、特殊な粉砕方法(気流式粉砕)で粉末の粒子が平均粒子20μm以下(1μmは1/1000 mm)と非常に細かく、揃っています。

商品仕様

製品名: 【国産】柚子(ゆず)パウダー(粉末) / IPYZ
型番: IPYZ
メーカー: 三笠産業株式会社
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