国産野菜パウダー  全15種
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ブロッコリーパウダー/粉末

  • 野菜パウダー
スルフォラファンという物質で注目を集め、ビタミンCを豊富に含むと言われる『ブロッコリー』をパウダーにしました。

ブロッコリー特有の香りがあります。小さなお子様は生野菜のブロッコリーはなかなか食べにくいものですが、ブロッコリーパウダーであれば、パンやケーキ、スープや卵焼きなどに混ぜることで、自然といつの間にか食べることができます。

ブロッコリーパウダーの野菜粉末は、特殊な粉砕方法(気流式粉砕)で粉末の粒子が平均粒子20μm以下(1μmは1/1000 mm)と非常に細かく、揃っています。

容量10g40g100g1kg
価格195円540円1,018円7,858円
販売価格
195~7,858 円(税込)
容量
数量

商品特長

栄養補助に
「ブロッコリーは栄養があるのはわかっているけど苦手」という人は、料理に混ぜ込むことで、知らないうちに摂取できます。
介護食に
栄養価が高く、食物繊維も豊富なので、嚥下障害のある要介護者への介護食にご利用ください。
色付けに
きれいな緑色のパウダーなので、栄養満点の着色料としてお使いください。

メール便ご利用のお客様へ

商品成分(100gあたり)

【産地】 岡山県産
【賞味期限】 製造日から24ヶ月間です。
【保存方法】 高温多湿・直射日光をさけ、冷暗所にて保管してください。
開封後は出来るだけすみやかにご使用ください。開封後に保管を余儀なくされる場合は脱酸素剤が入った状態で出来るだけ空気を抜いて、しっかりチャックを閉めて冷暗所に保管してください。
【原材料】 ブロッコリー
※100gあたりの数値
(財)日本食品分析センター調べ
熱量(kcal)285水分(g)3鉄(mg)5.1
たんぱく質(g)19.8灰分(g)11.3葉酸(μg)640
脂質(g)4.2カリウム(mg)3710ビタミンC(mg)186
糖質(g)22.3マグネシウム(mg)207ビタミンA(μg)1810
食物繊維(g)39.4カルシウム(mg)1490
ナトリウム(mg)72リン(mg)467