国産野菜パウダー  全15種
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にんじんパウダー/粉末

  • 野菜パウダー
カロテンを豊富に含む『にんじん』を、品種にこだわりパウダーにしました。
にんじん独特の香りがあり、生の時よりもほんのりとした甘みを感じることができます。クッキーなど焼き菓子に使用すると、オレンジ色は熱で消えてしまいますが、甘みは残ったお菓子が出来上がります。

にんじんパウダーの野菜粉末は、特殊な粉砕方法(気流式粉砕)で粉末の粒子が平均粒子20μm以下(1μmは1/1000 mm)と非常に細かく、揃っています。
容量10g40g100g1kg
価格195円540円864円6,816円
販売価格
195~6,816 円(税込)
容量
数量

商品特長

色付けに
きれいなオレンジ色ですが、カロテンのオレンジは熱で黄色くなってしまうので、そのまま振りかけての着色をお勧めします。
風味を加えるのに
加工の過程でにんじんの甘味が増していて、美味しくなっています。
野菜を摂取
ベータカロテンが豊富なにんじんを凝縮したパウダーですから栄養満点です。

メール便ご利用のお客様へ

商品成分(100gあたり)

【産地】 長崎県産
【賞味期限】 製造日から24ヶ月間です。
【保存方法】 高温多湿・直射日光をさけ、冷暗所にて保管してください。
開封後は出来るだけすみやかにご使用ください。開封後に保管を余儀なくされる場合は脱酸素剤が入った状態で出来るだけ空気を抜いて、しっかりチャックを閉めて冷暗所に保管してください。
【原材料】 にんじん
※100gあたりの数値
(財)日本食品分析センター調べ
熱量(kcal)323水分(g)4.9鉄(mg)1.3
たんぱく質(g)5.1灰分(g)5.1葉酸(μg)76
脂質(g)1.8カリウム(mg)1290ビタミンA(μg)3680
糖質(g)59.9マグネシウム(mg)62
食物繊維(g)23.2カルシウム(mg)236
ナトリウム(mg)156リン(mg)188