旬の取れたて野菜の良さを、長期保存できるよう日々研究し、乾燥野菜をお作りしました！当社の大人気商品の野菜ファインパウダーをパウダー状にする前の商品で、そのままの野菜を召し上がりたいという方におすすめです。

水などに浸して、レンジで2～3分温めるだけで、簡単に元の野菜に戻るのですぐに使えます。さらに、長期保存できるので、ストックしておきたいときに便利です。

炊飯器に調味料と乾燥野菜、お米を入れて、通常より少し多めの水分を入れて炊くだけで、簡単に炊き込みご飯が作れます。さらに、乾燥していて味がしみやすいので、味のしみこみにくい根菜も薄味でしっかり味がつきます。カット済みなので、硬い野菜を調理するのも簡単です。

商品一覧

乾燥野菜ごぼう【50g】

¥1,200(税込) ～

皮付きでスライスしたごぼうを加熱・乾燥しました。戻した時に歯触りが残りつつ柔らかく仕上がるよう、絶妙な火加減と乾燥技術を駆使！レンジで3分戻すだけで、煮物や汁物、炊き込みご飯、かき揚げなどに、香りのよいごぼうを手間なくササっとお使いいただけます。

¥1,200(税込) ～

βカロテンが豊富でスッキリとした甘みの品種を厳選し、特殊製法でじっくりと低温乾燥させたカットにんじんです。水分が抜けた分、甘みと旨みがギュッと凝縮！レンジで3分戻すだけで、サラダならそのままOK！スープやカレーなら戻さずにパパっと入れるだけの手軽さ！