野菜と米粉のパンケーキミックス 150g~ごぼうと乳酸菌~

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メーカー: nacona
型番: IBPM001
数量: セット
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お買い物ガイド
野菜ファインパウダーを配合したパンケーキミックスミックス新登場!naconaショップの美味しい挑戦。食物繊維が豊富なごぼうファインパウダーを使用し、乳酸菌を配合しました。

この商品について

野菜と米粉のパンケーキミックスミックス 150g~ごぼうと乳酸菌~

1袋で食物繊維4500mg
23種類の乳酸菌1000億個
グルテンフリー、アルミフリー、白糖不使用
保存料、着色料、合成甘味料、増粘剤不使用

naconaショップの美味しい挑戦。

野菜ファインパウダーを配合したパンケーキミックスミックス新登場!


テスト製造も含め最初は食物繊維が豊富なごぼうファインパウダーを使用し、乳酸菌を配合しました。


休日のゆったりした朝食や、お子様のおやつにいかがですか。

こだわりの原料

新しい挑戦ということもあり、使用する原料にもこだわってみました。

こだわり1 お米:ふくのこ

『ふくのこ』とは、通常のお米より糖が吸収されにくい食物繊維と同じような性質を持つ成分レジスタントスターチが多く含まれています。
また、お米の粘り気を表すアミロペクチンが少なく、反対にアミロースがお米より多く含まれ粘り気が少ないのが特徴です。

こだわり2 α化米粉×β化米粉=グルテンフリー

従来、米粉で麺やパンを作るには『増粘剤』や『小麦粉』が必要でした。それは今回使用している『ふくのこ』も同じです。
そこで、一度お米を炊いてα化し、粘りを出したお米と、お米そのまま(β化)を、粉末にしてを混ぜ合わせることにより、グルテンフリーを実現いたしました。

こだわり3 乳酸菌:BJ-22

ほっとけきは焼きますよね。通常乳酸菌は熱により死滅していきます。
そのため、熱によって死滅していかない乳酸菌『BJ-22』を使用しています。

商品情報(野菜と米粉のパンケーキミックスミックス 150g)

産 地 鹿児島県・北海道産(ごぼう粉末)
福岡県産(米粉)
原材料 米粉,加工黒糖,ごぼう粉末,塩,乳酸菌(殺菌),デキストリン,乳酸菌数種類の野菜混合末,乳糖(一部乳成分を含む),ベーキングパウダー
賞味期限 製造日より2年、2か月以上のものを発送
栄養成分 原材料栄養成分より算出(商品100gあたり)
熱量 355kcal
たんぱく質 5.8g
脂質 0.6g
炭水化物 83.1g
糖質 80.1g
食物繊維 3g
食塩相当量 1.3mg
保存方法 高温・多湿、直射日光を避け、なるべく涼しいところに保存してください。
販売者 三笠産業株式会社
山口県山口市小郡山手上町1-10
製造所 占部大観堂製薬株式会社
福岡県直方市大字知古1761-74

品質管理

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