【定期便】野菜ファインパウダーごぼう

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三笠産業株式会社、野菜ファインパウダーの定期便。ごぼうファインパウダー

この商品について

【定期便】ごぼうパウダー

代表例

炊き込みご飯や豚汁、鶏つくねなど、和食をグッと美味しくしてくれる。

香り高いごぼうを使いやすいファインパウダーにしました！

ごぼうのアク抜き（色抜き）作業につきましては、この色はアクではなく、プリフェノールという栄養成分のため、色抜き行っておりません。

ポリフェノールたっぷりの皮まで丸ごと使用していますので、風味がしっかりあり栄養も満点！

柔らかく煮込む必要がないので、ご高齢の方にもオススメです♪

赤坂ファミリークリニック　院長
伊藤明子医師
小児科医、公衆衛生の専門医

ごぼうは食物繊維をとても豊富に含む野菜で、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の両方がバランスよく含まれるのが特徴です。

抗酸化力（炎症を抑える力、老化や病気を抑える力）の高いポリフェノールや微量栄養素があり、昔は「ただの繊維」のように思われていましたが今ではその栄養価が研究で示されて欧米でも注目の野菜です。

ごぼうのままで離乳食・介護食に使うには細かく刻むなどかなり手間で敬遠されがちでしたが、みかさのごぼうファインパウダーはそのまま使えるので大変重宝します。

商品情報

産　地	鹿児島県・北海道産
原材料	牛蒡
賞味期限	製造日より2年、半年以上のものを発送
開封後の消費期限	保存料等は、入っておりません。開封後はお早めにご利用ください。
栄養成分	(財)日本食品分析センター調べ(商品100gあたり) 熱量　224kcal 水分　4.5g たんぱく質　10.3g 脂質　1.7g 糖質　4.2g 食物繊維　75.3g 灰分　4g ナトリウム　27mg カリウム　1460mg カルシウム　325mg マグネシウム　210mg リン　333mg 葉酸　220μg
保存方法	高温・多湿、直射日光を避け、なるべく涼しいところに保存してください。
販売者	三笠産業株式会社山口県山口市小郡山手上町1-10
製造所	三笠産業株式会社山口工場山口県山口市佐山3-97