レンコンは免疫力をサポートする？効果的な活用方法を紹介

レンコンは、もともと健康・美容づくりに役立つ食品として知られていますが、近年はテレビなどのメディアで、レンコンに抗アレルギー作用があると紹介され、一躍話題になっています。

はたしてスッキリとした毎日を過ごす助けにもなってくれるのでしょうか。今回は、レンコンの免疫サポート力の研究成果とレンコンパウダーの活用方法について解説します。

徳島大学によると、鼻炎などのアレルギー疾患に有効とされる抗ヒスタミン薬とレンコンから抽出した成分を一緒にラットに投与したところ、抗ヒスタミン薬の効果が高くなったという結果が報告されています。［注1］

レンコンにより、鼻炎薬の効果を高め、症状を予防・改善できないかと今後に期待が寄せられています。

［注1］徳島大学：レンコン由来抗アレルギー化合物の単離と効果

腸内環境改善による鼻炎予防効果も

レンコンがスッキリとした毎日に役立つと言われるもう1つの理由は、腸内環境の改善が期待できることです。腸内には多種多様な菌が存在していますが、そのバランスが崩れると食物アレルギーが発症しやすくなるといわれています。［注2］

レンコンに含まれる食物繊維には、腸内環境を整える作用のあるビフィズス菌などの善玉菌を増やす作用があります。乱れた腸内環境を改善すると食物アレルギーになりにくい可能性が報告されています。

ただ、レンコンで免疫力サポートを目指すためには、毎日定期的にレンコンを食べ続けなければなりません。

レンコンを乾燥させて粉末状にしたレンコンパウダーなら、食材に混ぜたり、料理や飲み物にそのまま振りかけたりして使えるので、毎日手軽にレンコンの栄養素を摂取することができます。

れんこんファインパウダーは、1gでレンコン約5.08g相当を摂取できます。スッキリとした毎日を助けるレンコン生活を送りたい方におすすめです。

［注2］公益財団法人　腸内細菌学会：食物アレルギーと腸内菌叢（food allergy and gut microbiota）

レンコンはスッキリとした毎日以外にも、健康に対して良い影響を与える成分が含まれているといわれています。
ここでは、レンコンの持つ健康成分をご紹介します。

免疫サポート

レンコンにはウイルス・細菌に対する抵抗力を高めるビタミンCが豊富に含まれています。

成人の場合、1日あたり100mgのビタミンCを摂取することが推奨されていますが、レンコンの可食部100gには48mgものビタミンCが含まれており、1日の必要量のおよそ半分を摂取することができます。［注3］

また、レンコンの成分には善玉菌を増やして腸内環境を整えるはたらきがあることも免疫サポートにつながっています。

［注3］公益財団法人　長寿科学振興財団：ビタミンCの働きと1日の摂取量

美肌効果

レンコンには、肌のツヤ・ハリのもとになるコラーゲンの産生を助ける作用があり、美肌づくりに役立つ食材として知られています。また、シミ・くすみの原因となるメラニン色素の生成を抑える効果も期待できます。［注3］

便秘改善

レンコンには、便のかさを増やしたり、腸のぜん動運動をサポートしたりする食物繊維が豊富に含まれています。
便秘は健康・美容の天敵とされているため、レンコンを食べて食物繊維を効率よく摂取すれば、健やかな体づくりに役立ちます。

以上、レンコンに含まれる健康成分をご紹介しました。
ただ、毎日レンコン料理を食べるのは手間がかかりますし、どんなにレンコンが好きでもだんだん飽きてきてしまうかもしれません。

その点、レンコンパウダーならパウダーを振りかけるだけでOKなので、食べ方・飲み方のバリエーションが増えて毎日飽きずに続けられます。

れんこんファインパウダーは、安全な国産原料を使用しており、品質管理や微生物チェックも徹底しているので、安心して毎日お召し上がりいただけます。

1. 発酵食品に混ぜる

スッキリとした毎日のために、乳酸菌の多い発酵食品にレンコンパウダーを使うのがおすすめです。

たとえば、ヨーグルトにレンコンパウダーを混ぜたり、塩糀を使った料理にレンコンパウダーを使用するなどして活用できます。レンコンファインパウダーは加熱の必要がないので、ヨーグルトやキムチ、チーズなどに振りかけて食べてもよいでしょう。

レンコンには、アレルギーの症状を抑える成分が含まれていることが研究結果によって明らかにされています。また、レンコンには乳酸菌を増やして腸内環境を整えるはたらきもあるため、免疫サポートの効果も期待できます。

レンコンを毎日調理して食べるのは大変ですが、味や匂いにクセがなく、食べ物にも飲み物にも混ぜやすいレンコンパウダーを使用すれば、簡単＆手軽に鼻炎対策を始められるでしょう。

れんこんファインパウダーは、100%国産原料を使用し、アレルゲンフリーで作られているので、どなたでも安心して食べられます。

「レンコン生活を続けたいけれど、毎日レンコン料理を食べるのはちょっと…」と悩んでいる方は、れんこんファインパウダーをご利用ください。