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5月のお野菜- ごぼうの力
📌関東を中心に栽培されている長いもの（滝野川ごぼうなど）は、晩秋から冬が旬になります。一方、初夏には夏ごぼうとも呼ばれる新ごぼうが旬で、柔らかく香りが良いので、また違った味わいが楽しめます！ ・ ＠mikasa.yasaipowder の #ごぼうのファインパウダー は、 -------------------------------------- -------------------------------------- ポリフェノールがたっぷり含まれる皮まで丸ごと使用。 風味もしっかりで、栄養も満点！💯🙆♀️ 柔らかくなるまで煮込む手間もなく、ご高齢の方にもオススメです♪ 生のごぼう、スライス8枚分🔍 ＃Instagramでみんなのアイデアレシピ募集中📣
-栄養素-
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炊き込みご飯や豚汁、鶏つくねなど、和食をグッと美味しくしてくれる。🍙🍢🍵
香り高いごぼうを、手軽に使いやすくファインパウダーにしました！
(パウダー1gを4gの水で溶せば野菜とほぼ同じ)
〈摂取の目安量〉
※小さじ1杯の場合
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